–
سوال اول من را جواب بدهبد:
آیا قندتان کنترل است؟
دومی و بعدیها !!!
آیا وزنتان در محدود طبیعی قرار دارد؟
آیا با حداقل مقدار دارویی و با کمترین دفعات افت قند و قند خون بالا در طول شبانه روز روبرو هستید ؟
آیا ورزش میکنید ؟ (یا از سطح فعالیت فیزیکی ایده آلی بهره مند هستید) ؟
در صورتیکه پاسخ همه سوالات فوق مثبت باشد ، هم توصیه ، توصیه صحیحی بوده و هم شما به توصیه ها به درستی عمل کرده اید.
اما:
به طور کلی تغذیه در دیابتیهای بدون بیماریهای جانبی خطرناک که اغلب هم به دلیل عوارض دیابت هستند (مثل همزمانی وجود اختلالات کلیوی ، فشار خون و …..)
تغذیه سالمی است که درصورت رعایت این نکات توسط سایر افراد خانواده همانند شما ، آنها نیز از الگوی سالم تغذیه بهره مند خواهند شد.
یک فرد دیابتی بالغ بایددر روز حدود ۳۰ گرم فیبر استفاده کند.(از منابعی مثل میوه ، سبزی ، نانهای حاوی سبوس و ….)
حدود ۵۵ درصد انرژی روزانه از کربوهیدراتها به دست میآید که شامل کربوهیدراتهای ساده (مثل شکر و قند که البته توصیه میکنیم هرچه کمتر باشد) و کربوهیدراتهای پیچیده (مثل نانها ، میوه ها) به دست می آید
حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد از چربیها و بقیه از پروتئین.
یعنی رژیم دیابتیها یک رژیم متعادل از همه چیز است و البته به علاوه مقدار زیادی معلومات !!!
که شخص در کنار تغذیه آزاد توانایی بالانس کردن وعده های غذایی ناپرهیزی کرده و ایجاد تغییرات دارویی (در صورت امکان) در جهت کنترل اختلالات قند خون ایجاد شده ، را داشته باشد.
پس میتوانید آزادانه ولی برطبق یک اصول مشخص ، غذا بخورید.
یادمان نرود در اغلب اوقات در تغذیه دیابتی ما محدودیت داریم نه ممنوعیت.